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富士食品工業
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ソース&調味料 |
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常温 |
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こんな料理にいかがでしょうか?
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柚子塩ラーメン |
(作り方)
*がらスープを用意します。
(冷凍がら使用)
@器に拉麺だれ極み汐、富士鶏油を入れ、がらスープを注ぎます。
A茹でた中華麺を入れます。
B具材を盛り付け、仕上げに柚子皮をのせて出来上がりです。
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材 料 |
使用量 |
拉麺だれ 極み汐 |
36cc |
がらスープ |
360cc |
富士鶏油 |
5cc |
中華麺 |
1玉 |
叉焼 |
2枚 |
メンマ |
10g |
水菜 |
8g |
柚子皮 |
少々 |
九条葱 |
8g |
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規格/1kg×10入り
特徴/海の恵に包まれた沖縄の海水塩に帆立、昆布、海老のエキスと煮干、鯖節、鰹節のだしを効かせた味わい深く、切れ味も爽やかな塩ラーメンスープ。 |
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