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海草と水菜のサラダ

【提案ポイント】
みずみずしい水菜と海草を合わせた、ヘルシーな簡単サラダです。
やさしく爽やかな柚子の酸味の「ｷｯｺｰﾏﾝたっぷり柚子ぽんず」は、そのまま野菜にかけ、和風のドレッシングとしても、おいしくいただけます。

（調理時間：10分）
【材料】
　　( 小鉢 6 個分 )		 【下準備】
水菜 100g 4cm長さに切る
海草ミックス
（乾）		 20g 水に浸けてもどす
プチトマト 9個 ヘタを取り、縦半分に切る
きゅうり 50g 薄切り
白ごま 少々



ｷｯｺｰﾏﾝたっぷり柚子ぽんず 適量

※ 材料は正味量です。
【作り方】
①器に水菜を盛り、その上に水気をきった海草をのせる。
②まわりにトマトときゅうりを散らし、ごまをふる。
③ぽんずをかける。		 取扱商品
ｷｯｺｰﾏﾝたっぷり
柚子ぽんず		 ・注文する
豚しゃぶのトマトサラダ

【提案ポイント】
豚しゃぶとはるさめサラダを可愛らしくトマトでサンドし、｢ｷｯｺｰﾏﾝ焙煎ごまだれ｣をかけていただきます。｢ｷｯｺｰﾏﾝ焙煎ごまだれ｣はごまのコクとうまみがさっぱりとした肉と野菜にぴったりの味わいです。

（調理時間：15分）
【材料】
( 1 皿分 )		 【下準備】
豚しゃぶしゃぶ用肉 240g 熱湯にさっと入れ、冷水にとる
トマト（直径6㎝位のもの） 2個 1㎝厚さのスライス（4等分）
はるさめ（乾） 15g ゆでる
きゅうり 40g 細切り
ロースハム
（スライス）		 30g 細切り
ｷｯｺｰﾏﾝ焙煎ごまだれ 50cc
スプラウト 少々



ｷｯｺｰﾏﾝ焙煎ごまだれ 40cc

※ 材料は正味量です。
【作り方】
①ボウルにはるさめ、きゅうり、ハムを合わせ、ごまだれ50㏄で和える。
②皿にトマト、豚しゃぶ、①、トマトの順にサンドして器に盛り、スプラウトを飾る。ごまだれを１個につき10㏄ずつかける。		 取扱商品
ｷｯｺｰﾏﾝ焙煎
ごまだれ		 ・注文する

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