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貝の味わいを余すところなく引き出した、万能な白だしつゆです

ハマグリとホタテ、2種類の貝の旨みを引き出した白だしつゆです。味の決め手は、最高級の丸大豆淡口醤油。つゆの色合いが上品なので、薄めるだけでうどんやそば、鍋物のスープがカンタンにできあがります。貝類の出汁がきいているので、炊き込みごはんや煮物といった和食メニューや、焼きそば、パスタといった中華・洋食メニューにもお使いいただくことができますよ。