ハナマルキ業務用液体塩こうじ５００ｇ

2022.07.25

塩こうじを液状にすることで、使い勝手をより高めました。肉や魚を漬け込むことで下味がつき、柔らかい食感になります。漬けるだけでなく、スープや鍋のベースに加えたり、サラダのドレッシングにしたりとアレンジも無限大。加熱しても焦げにくいので、さまざまなメニューで大活躍してくれます。