2025.03.24 ミツカンすし酢赤酢仕立て1L 2025年3月新規取り扱い商品 これ一本で、にぎりも巻きも…お寿司の仕上がりが格段にアップします! 厳選した酒かすを熟成したのち、独自の製法で醸造した赤酢(三ツ判醸美)を使用。甘く華やかな香り、しっかりとした酸味とコクがある赤酢の風味と色合いを生かし、シンプルに砂糖と食塩を加えて仕上げたすし酢です。