2018.12.03 名古屋コーチン(もも肉) 2018冬・KOEI季節のオススメ① コクのある旨味と締まった歯ごたえが人気の名古屋コーチンのもも肉です! 長期間飼育により増した旨味と締まった歯ごたえが人気の名古屋コーチンのもも肉です! 鶏肉の中でも歯ごたえのあるもも肉はどんな味付けにもピッタリの部位であり、 特に煮物や照り焼きなどの和食にオススメです!