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クロワッサンのような食感の生地に、ほのかな甘みを感じる

主にインドで広く食されている薄焼きパン「ロティ」です。両面をフライパンなどでこんがりと焼き上げれば、それだけで美味しそうな見た目に。クロワッサンのような食感とほのかな甘みが食欲を増進させます。ロティは巻くだけでなく、半分に切って中に具材を挟むこともできる優れもの。チキンや野菜を包むだけでなく、ミートパイのようにご利用いただくこともできるんです。ぜひお試しください。