Recommendation
冷しラーメン
- 2020.5月 冷やし麺特集
夏場でもさっぱりと頂ける塩ベースの冷しラーメンです。水でうすめるだけで、完成です。
[１] 麺をお湯でゆで、冷水で洗います。
[２] ＜スープ＞を器に入れ、麺を入れ、トッピングを乗せます。
※みりんやお酢等を加えて、お好みの味に仕上げて下さい。
材料（1皿分）
| 麺 | 120g |
| メンマ | 適量 |
| 長ねぎ（小口切り） | 適量 |
| ゆで豚 | 30g(3枚) |
| ほうれん草（茹でたもの） | 30g |
| 海苔 | 3g(1枚) |
| 〈スープ〉 | |
| 創味 塩ラーメンスープ | 40ml |
| 冷水 | 280ml |
