オススメ商品

ボリューム感あるフリットが練ごまアーモンドの風味と良くからまり、生クリームが程よくまろやかにしてくれる、目でも満足なおもてなしメニューです。

（１）卵白を泡立ててメレンゲを作り、薄力粉と片栗粉を加えてさっくりまぜ、さらにサラダ油を加えてさっくりメレンゲをつぶさないようにまぜます。
（２）ゆでだこに（１）の衣をつけて、色良く揚げます。
（３）中華麺を茹で、冷水でしめ、よく水気をきって皿に盛り、きゅうりと（２）をのせ、パプリカを飾り、糸唐辛子をトッピングします。
（４）冷し担々麺スープに水を加えてまぜ、皿に注ぎ、生クリームを回しかけます。