Recommendation
ペリメニ
- 2021年5月 世界の料理特集
寒いロシアのあたたかな郷土料理！サワークリームを添えてどうぞ
もちもちとした皮の水餃子を使用したロシア風水餃子。
牛肉と野菜の風味が濃縮されたビーフコンソメのスープによく合う一品です。
包む手間なくスピーディーにお作りいただけます。
《作り方》
1.鍋にAを沸かし、凍ったままの水餃子を約4分茹でる。
2.1を皿に盛り、サワークリームとディルまたはパセリを添える。
材料（1皿分）
| ★皮もちもち水餃子【12.5ｇ×50】 | 5個 |
| 〈A〉 | |
| 「ビーフコンソメ」 | 8.8g |
| 水 | 400cc |
| サワークリーム | 適量 |
| ディルまたはパセリ | 少々 |
