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MCC冷凍ピッツァシリーズ。



【マヨタマピッツァ】
<配合>
ナポリ風ピッツアクラスト#700、ゆで卵4個、チーズ30g、
ベーコン1/2枚、マヨネーズ40g、パセリ適量、塩・胡椒少々


<作り方>
ゆで卵をざっくり刻み、マヨネーズで和え、塩・胡椒で味を整え、タマゴフィリングを作る。
ナポリ風ピッツアクラストにタマゴフィリングをのせチーズと細かく刻んだベーコンスライスを散らしてオーブントースター等で焼き上げる。
仕上げに刻みパセリをのせる。
ナポリ風ピッツァクラスト
規格/#600、#700、#800、#900、オーバル、#1000、#1200
特徴/イタリア南部地方ナポリの伝統的なクラストを再現しました。
縁にミミがある手作り感あふれるクラストです。
ミラノ風ピッツァクラスト
規格#800、#900、#1000
特徴イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストを再現しました。パリッとした食感が楽しめます。シンプルなトッピングが良く合います。
マルゲリータピッツァ
規格/#800(215g)
特徴/ナポリ風ピッツアクラストに、イタリア産トマトベースのソースと、モッツアレラチーズ、ゴーダチーズジェノベーゼソースをトッピングしたオリジナルスタイルのマルゲリータピッツアです
菜園風ピッツァ
規格/#800(250g)
特徴ナポリ風ピッツアクラストに、イタリア産トマトベースのソースを使用しグリルしたベルペッパー(赤・黄)ズッキーニとオニオン、ブラックオリーブ、トマトをトッピング。ヘルシー感覚のピッツアです。
ジャーマンポテトピッツァ
規格/#800(270g)
特徴/ナポリ風ピッツアクラストに、イタリア産トマトベースのソースとポテト、ベーコン、コーンなどをトッピングし、マヨネーズ風味に仕上げた、オリジナルのジャーマンポテトピッツアです。
グリルチキンピッツァ
規格#800(240g)
特徴ナポリ風ピッツアクラストに、イタリア産トマトベースのソースを使用しグリルしたチキン、ズッキーニとオニオン、トマトをトッピング。ブラックペッパーが効いた、スパイシーなピッツアです。