富士食品工業 株式会社 和風 洋風 中華 ソース＆調味料 常温		こんな料理にいかがでしょうか？
		おこげの五目うま煮 （作り方） �@具材を油通しします。 �A鍋にがらスープ、海醤、醤油、酒、砂糖、ごまを入れ沸騰したところに�@を入れます。 �B水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りをつけたところで火を止めます。 �Cおこげを油で揚げ、器に入れ、�Bを上からかけて出来上がりです。 材　料 使用量 海老 5尾 イカ 30ｇ 椎茸 3枚 長葱 １/3本 ちんげん菜 1/2束 ヤングコーン 5本 おこげ 富士海醤 小さじ1 ガラスープ 300ｃｃ 醤油 大さじ１と1/2 ごま 0.1ｇ 水溶き片栗粉 小さじ1 取扱商品 海醤（シーソース） ・製品を見る ・注文する 規格／450g×24入り 特徴／蟹、帆立、牡蠣など海の恵をギュッとつめこんだまったく新しいタイプの調味料です。旨みや香りはマイルドでソフト。クリアタイプですから、素材本来の色が活かせ、お料理をより鮮やかに仕上げます。 オイスター同様、お店の隠し味として、和、洋、中と幅広い料理にご活用ください。

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