富士食品工業 株式会社 中華 アジアン ソース＆調味料 常温	こんな料理にいかがでしょうか？ 鉄人　とりがら醤油ラーメンスープの素　（広東麺） 　 　 規格： ２ｋｇ×６ 特徴： 鶏がらをベースに煮干と葱油を加えた済んだ中にもコクのある 醤油ラーメンスープです。　　　 作り方： 具材（豚バラ、白菜、たけのこ、木耳、人参、長葱、絹さや、うずら卵）の下準備をします。 （各食材は食べ易い大きさに切っておきます）鍋に油をひき、肉、野菜の順に炒め、餡用のたれ（片栗粉小さじ２、水１００ｍｌ、ラーメンス−プの素１０ｍｌ）をよく混ぜながら鍋にそそぎとろみがつくまで温めます。 ラーメンスープの素３０ｍｌ（３４ｇ）に熱湯もしくはがらスープ３００ｍｌを入れ、茹でた麺をいれて、最後に餡かけだれをいれ出来上がり。

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